Részletek

Akik jártasak a halételek készítésében, a halak pucolásában, filézésében egyetértenek abban, hogy ennek a folyamatnak, csak kiváló minőségű konyhai eszközökkel szabad nekivágni, már ha nem akarjuk, hogy trancsírozássá váljon a munkánk a szép halfilé szeletek készítése helyett. Ha már megpucoltuk a halat és abból valóban szép hosszanti filéket szeretnénk vágni, ahhoz elengedhetetlen a megfelelő minőségű, vékony, flexibilis pengéjű filézőkés. Figyelmébe szeretnénk ajánlani a Cormoran Filéző kés 31,5 cm-es változatát. Ez egy speciális alakú, rozsdamentes acélból készült filéző kés. Az ergonómikus kialakítás és a csúszásmentes Anti-Slip nyél nyálkás, vizes kézzel történő használat esetén is megvéd a sérülésektől. A szett tartalma a kés mellett egy tok is. A kés teljes hossza 31,5 cm, melyből a penge 20 cm.

Pengéje roppant éles, ezért nagyon fontos, hogy gyermek elől elzárva tartandó!

10másodperc múlva átirányítunk a fizetési felületre.