A lagzis harcsa
Szalai Gábor László
2017-10-17
Aki ismer, tudja jól, hogy az esetek döntő többségében visszaengedem megfogott halaimat. Bizonyos halfajokat elvből nem viszek el soha, ilyen például a jászkeszeg, a domolykó, a balin vagy a csapósügér. Süllőt és harcsát néha megtartok, de ezekből is csak nevetségesen keveset, ha néha úgy döntünk, ennénk egy kis halat a családdal. A feleségemmel mi is sokszor halsütőben ebédelünk, és fizetünk a halért, amit mi magunk is megfoghatnánk, csak általában megsajnáljuk és visszaengedjük őket. Az idei év azonban átírta kicsit szokásainkat, hiszen augusztusban tartottuk az esküvőnket, és a szakácsnak megígértem, hogy az éjféli menühöz én szolgáltatom majd a friss tiszai harcsát.